抹茶,无法注册的文化密码
当一杯翠绿的抹茶拿铁在社交平台刷屏时,很少有人意识到这个看似普通的词汇，竟在商标注册的战场上屡战屡败，这场持续十余年的"注册拉锯战"，折射出传统饮食文化在现代商业逻辑下的困境。
在日本,"抹茶"作为日语汉字词汇早已进入公共领域，如同"寿司""拉面"一样成为通用名称，中国商标评审委员会的裁定书明确指出，"抹茶"经过长期使用已演变为抹茶制品的通用名称，失去了商标的显著特征，这并非孤例，"普洱茶""镇江香醋"等地理标志产品都曾面临类似的身份争议。
但争议背后,是文化认知的错位，在日本茶道中，抹茶特指采用"覆盖栽培"工艺经蒸汽杀青制成的微粉绿茶，其制作技艺已被列
无法注册的"抹茶"，反而成为守护传统的特殊屏障，它提醒我们：当传统美食进入现代商业体系，需要的不仅是商标的独占，更是对文化本源的敬畏与传承，或许，真正的"抹茶"IP，不在于法律意义上的垄断，而在于对千年茶道精神的当代诠释。