苹果抹茶汁配方大全表,清爽解腻,解锁N种健康喝法

投稿 2026-02-18 14:42 点击数: 1

清新本味,新手首选

配方(1人份):

  • 苹果:1个(建议选脆甜品种,如嘎啦、富士)
  • 抹茶粉:2-3克(高品质 ceremonial 级别更佳,苦涩味低)
  • 纯净水/冰水:200毫升
  • 蜂蜜/枫糖浆:5-10克(可选,根据苹果甜度调整)

做法

  1. 苹果洗净去皮去核,切小块(建议带皮保留更多膳食纤维,若怕涩可去皮);
  2. 将苹果块、抹茶粉、纯净水放入破壁机,高速搅打1-2分钟至顺滑;
  3. 倒入杯中,加蜂蜜调味(可选),冰镇后饮用更清爽。

小贴士:抹茶粉需与液体充分混合,避免结块;喜欢浓稠口感可加1/4个冰块一同搅打。

果香升级款:添加时令水果,层次更丰富

草莓苹果抹茶汁
配方

  • 苹果:半个
  • 草莓:5-6颗(去蒂)
  • 抹茶粉:2克
  • 酸奶:50毫升(原味或浓稠型,增加醇厚感)
  • 蜂蜜:3克

做法:草莓、苹果切小块,与抹茶粉、酸奶、蜂蜜一同搅打,顶部可装饰草莓片。

芒果苹果抹茶汁
配方

  • 苹果:半个
  • 熟芒果:1/4个(选果肉软的)
  • 抹茶粉:2克
  • 椰奶:100毫升(增加热带风情)
  • 冰块:2块

做法:芒果去皮去核,苹果切丁,与抹茶粉、椰奶、冰块搅打至绵密,口感如奶昔般丝滑。

清爽解腻款:搭配蔬菜/草本,轻盈无负担

黄瓜苹果抹茶汁
配方

  • 苹果:半个
  • 黄瓜:1/3根(去籽)
  • 抹茶粉:2克
  • 柠檬汁:5毫升(提升清新度)
  • 薄荷叶:2-3片(可选)

做法:黄瓜、苹果切小块,与抹茶粉、柠檬汁、薄荷叶搅打,适合夏季消暑,热量极低。

西芹苹果抹茶汁
配方

  • 苹果:半个
  • 西芹:1小段(去老筋)
  • 抹茶粉:2克
  • 苹果醋:5毫升(平衡酸甜,促消化)
  • 纯净水:150毫升

做法:西芹切小段,苹果切丁,与抹茶粉、苹果醋搅打,口感微酸带涩,适合餐后饮用,解腻又健康。

能量续航款:添加坚果/谷物,饱腹又提神

燕麦苹果抹茶汁
配方

  • 苹果:半个
  • 熟燕麦片:20克(即食或快熟型)
  • 抹茶粉:2克
  • 杏仁奶:200毫升
  • 奇亚籽:5克(增加Omega-3,饱腹感强)

做法:所有材料放入破壁机,搅打1.5分钟至燕麦完全融合,早餐饮用可替代传统粥品,饱腹又营养。

核桃苹果抹茶汁
配方

  • 苹果:半个
  • 熟核桃:2-3颗(提前烤香更香)
  • 抹茶粉:2克
  • 香草精:1滴(可选,提升风味)
  • 冰水:200毫升

做法:核桃掰小块,苹果切丁,与抹茶粉、香草精搅打,核桃的油脂感与抹茶的微苦碰撞,适合下午茶补充能量。

创意混搭款:解锁隐藏风味,喝出新花样

椰青苹果抹茶汁
配方

  • 苹果:半个
  • 椰青:1个(取椰水+椰肉)
  • 抹茶粉:2克
  • 椰浆:30毫升(增加浓稠度)

做法:椰青水、椰肉挖出,苹果切丁,与抹茶粉、椰浆搅打,顶部可撒椰蓉,热带风情满满。

花茶苹果抹茶汁
配方

  • 苹果:半个
  • 玫瑰花茶:5朵(提前用热水泡开,放凉)
  • 抹茶粉:2克
  • 蜂蜜:5克

做法:玫瑰花茶沥干(保留茶汤),苹果切丁,与抹茶粉、蜂蜜、玫瑰茶汤搅

随机配图
打,花香与果香交织,适合女生饮用。

抹茶汁饮用小贴士

  1. 抹茶粉选择:优先选“研磨级抹茶”( ceremonial 或 premium 级),避免用普通绿茶粉,苦涩味更重,颗粒感也强;
  2. 苹果搭配:脆甜苹果(富士、嘎啦)适合做纯饮,酸甜苹果(蛇果、青苹果)适合搭配酸奶或柠檬汁;
  3. 甜味调整:建议用天然甜味剂(蜂蜜、枫糖浆、椰枣),避免白糖破坏抹茶的清新感;
  4. 现做现喝:含蔬果的抹茶汁易氧化变色,建议做好后30分钟内饮用完,营养口感最佳。

从基础款到创意混搭,苹果抹茶汁既能保留苹果的清甜、抹茶的微苦,又能通过搭配不同食材解锁丰富口感,无论是早餐提神、午后解腻,还是运动后补充能量,这一杯“绿意盎然”的抹茶汁,都能让你在健康与美味间轻松切换!